Live'N' Loud Brown Ale – Soundville Brewing Co.

Tällä kertaa arviossa Live'N' Loud Brown Ale, joka on toinen tamperelaiselta Soundville Brewing Co.:n kiertolaispanimolta maistiaisiksi saamistani oluista. Toinen oli Rap Battle IPA, jonka olenkin jo arvostellut. Sen arvion yhteydessä vähän enemmän tarinaa panimosta, mutta todetaan tähän lyhyesti panimon perusperiaate.

Soundville Brewing Co. tituleeraa itseään oluiden levy-yhtiöksi ja heidän lähtökohtansa oluiden suunnittelulle on eri musiikkityylit. Eli olutta tehdään musiikkityylille sopivaksi ja musiikin kanssa nautittavaksi. 

Live'N' Loud on tyyliltää brown ale, jonka mallasrunkoa on ryhditetty rukiilla ja humalointi on hoidettu hyväksi havatuilla jenkkihumaloilla – Cascade, Chinook, Columbus. Loppusilaus on hoidettu vahvistimet täysillä huutavalle rockille kumartaen bourbon-tynnyrilastuilla. Tämä koko show on purkitettu UG Breweryllä, joka on siis kotimainen vuokrapanimo. Tämän oluen lähtokohdista panimo itse kertoo näin:

"Maista olutta ajalta, jolloin originaalit rockjumalat kiersivät maapalloa ja fanien hysteria sai vanhemmat ja esivallan huolestumaan. Murskaavista riffeistä, rumpusooloista ja legendaarisista laulusuorituksista koostuneet esiintymiset räjäyttivät mieliä ja niistä kerrottavat tarinat kiertävät edelleen. Mystiset ja alkukantaiset rocksankarit oli koettava elävänä!"

Live'N' Loud Brown Ale on väriltään kauniin mahonginruskeaa ja hivenen sameaa. Vaahdon muodostus on todella niukkaa ja vaahtokruuni jää melkein olemattomaksi. Hieman olisi saanut vaahtoakin kertyä pinnalle.

Tuoksussa makeaa ja hieman paahteista mallasta, pähkinää ja kuivahedelmää. Bourbon kylvetys tuoksuu selvästi vaniljaisena ja pehmeänä. Oikein miellyttävä tuoksuprofiili. Kuin tyylikäs, viipyilevä ja monipuolinen kuin Pink Floydin livekeikkojen solot.

Maussa alkusoittona tarjoillaa pähkinäistä mallasta, mutta hyvinkin yllättäen bourbon pistään toisenlaisen vaihteen silmään ja lähtee tykittämään sen verran kovasti, että yhteissoitto ei ihan suju ja meno meinaa tyssätä. Kuitenkin homma palautuu jälkipuoliskolla takaisin samaan uomaan ja yhteissoittokin alkaa soljumaan. Pihkaisen humaloinnin, pähkinän ja vanlijaisen bourbonin maut kietoutuvat kivasti yhteen viipyillen suussa pitkään. Parasta maussa tämä jälkimaku.

Suutuntuma alkaa melko täyteläisen maltaisena, mutta bourbonin hieman liian kovalla volumella paukahtanut säröriffi lyö päälle ja saa komppiryhmän luoman pohjan putomaan lähes kokonaan pois. Loppufiilistelyissä viipyilee kaikuja bourbonin kovemmasta otteesta ja humalan tyylikkäästä ja viipyilevästä puraisusta.

Kokonaisuudessaan Live'Nä Loud toimii ihan kivasti, vaikkakin maun puolella bourbon lyö hieman yli ja jättää maltaisen ja pähkinäisen rungon liiaksi alleen. Omaan makuuni prosenttaja olisi voinut olla hieman enemmän, jolloin runkoa oli ollut vahvemmin esillä tai sitten bourbon tynnyrilastukylvetystä maltillisemmalla tasolla. Tuoksu puolella homma toimii hienosti, mutta maku ei valitettavasti tähän yllä vaikka loppumakuna onkin oikein miellyttävän viipyileviä aromeja. Tämähän on kuin sinällään nimensä mukaisesti kuin kova livesetti. Hieman ylläreitä ja vahvistinten pauketta. Ja tottakai nupit kaakossa. Ei yhtään pöllömpiä nämä Soundville Breweryn keitokset. Ei vielä täyttä nappia näissä kahdessa ollut, mutta oluiden reseptiikan kehitysprosessi vaikuttaisi olevan hyvin hallussa. Mielenkiinto on herätetty.

Ja kuten asiaan kuuluu, panimo on tehnyt Live'N' Loudille hyvän, perinteiseen rockin kultakauteen nojaavan Spotify-soittolistan. Itse nostaan sieltä ehdottamasti omana suosikkinani esiin The Doorsin Break On Throughin sekä Led Zeppelinin Immigrant Songin. Upeita live-vetoja ja nämä molemmat bändit on ollut kaikkiaan kyllä olleet aivan huikean kovia live-bändejä. 

Tuomio:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Kokonaisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 33/50 

Speksit:
Panimo: Soundville Brewing Co. / pantu UG Brewry
Tyyli: Brown Ale
Maa: Suomi
Väri: 30 EBC
Katkerot: 30 IBU
Maltaat: Colorado, Red, Pot Still Rye, Crystal, Cara
Humalat: Cascade, Chinook, Columbus
Alkoholi: 5,6 %
Muuta: Bourbon-tynnyrin lastut
Mistä: Sain maistiaispullon suoraan panimolta

Rap Battle IPA – Soundville Brewing Co.

Herttinen sentään. Nyt ollut melkein koko toukokuu ihan hiljaiseloa täällä blogin puolella. Pitkälti tämä johtuu keväästä. Päälle on puskenut keväiset pihahommat, veroilmoituksen tekeminen ja koivut, jotka ovat ovat siitepölyllään vieneet välillä haju- ja makuaistia ja lopulta lähes salvanneet hengityksen. Niin ja bänditoimintoja on taas herätelty pitkästä aikaa, jostapa saadaankin sopiva aasinsilta tällä kertaa arviossa olevaan panimoon ja olueen.

Tamperelainen Soundville Brewing tituleeraa itseään oluiden levy-yhtiöksi ja heidän oluensa saavat inspiraationsa eri musagenreistä. Itselleni panimo on uusi tuttavuus, johon olen törmännyt kuitenkin Instagramissa. Kun Soundville Brewingiltä ilmoitettiin halusta lähettää minulle maistiaisia, otin tarjouksen enemmän kuin mielelläni vastaan. Musamiestä kiinnostaa aina musiikin ja oluen yhdistäminen ja tässä sitä tehdään juuri toisin päin, mitä itse ja esim. Hiisi on tehnyt. Kun me olemme yhdistäneet musiikkia johonkin tiettyyn olueen, niin Soundville Brewingillä oluet syntyy musiikista.

"Hyvä maku ja soundi on keskiössä kun olutta pannaan. Haluamme toteuttaa näiden yhdistelmän ja tuoda sen muidenkin nautittavaksi. Soundville Brewing syntyi pienpanimo-oluiden ja musiikin maailmaan. Oluet ovat tehty nautittavaksi musiikin kanssa.

Juomissamme yhdistyvät globaalit soundit, kotimaiseen oluentekoon. Tuloksena syntyy oluita, jotka ovat aidosti asiakkaitamme varten tehty. Koska kukaan ei juo huonoa olutta, eikä kuuntele huonoa musiikkia!"

"Tuotamme oluemme kunnon indie-meiningillä. Soundville Brewing reseptiikka haetaan kohdilleen perinteisellä autotallitreeniksellä, missä musiikki raikaa, frendit notkuvat ja tietenkin olutta pannaan. Toimimme kiertolaisperiaatteella ja olut-levytyksemme purkitetaan vaihtelevien panimobändien ammattitaitoisella avustuksella. Näin varmistamme tasokkaan miksauksen ja korkealaatuisen lopputuloksen." 

Sain panimolta näyttävän paketin, jossa oli kaksi olutta – tänään arviossa oleva Rap Battle IPA ja Live'N' Loud Brown Ale. Lisäksi paketista löytyi vinyylin näköisiä lasinalusia, Soundville Brewing lasinalusia ja tyylikkäät oluiden mukaiset info "CD:t", joissa kannet oli tehty täysin kummankin musatyylin mukaisin lisämaustein höystettynä. Esim. Rap Battle IPAn kansista löytyi "Nautittava kohtuudella" -varoitus (Parental Advisor) ja tieten featuring ilmoitus (feat barley + hops). Näiden lisäksi Soundville Brewing sivuilta löytyy kullekin oluelle tehdyt Spotify-soittolistat!!!

Rap Battle IPAssa on maltilliset 39 IBUa ja humalointiin on käytetty Amarilloa, Citraa, Cascadea ja Mandarina Bavariaa. Olut on pantu virossa Pürtse pruudikodalla ja pakattu panimon käyttämiin sympaattisiin pulskiin pulloihin, joita mm. Mustanvirran panimo käyttää. Itse tulen näistä pulloista hyvälle tuulelle ja ne tuo mieleen Jamaican ja jenkkiläiset suurkaupungin pikkukaupat.

Rap Battle IPA on väriltään hieman harmahtavaan taittavan meripihkan ruskeaa. Kirkkaan valkoista vaahtoa kertyy vajaan parin sentin hunnuksi.

Tuoksu on oikein trooppisen hedelmäinen. Mangoa, papaijaa, greippiä ja mansikkaa. Huumaava ja raikas tuoksuprofiili. Oikein kesäinen.

Maussa trooppiset hedelmät eivät työnny yhtä hyvin esiin kuin tuoksussa. Napakka mallasrunko, joka pitää homman koossa kuin letkeä bassovoittoinen biitti. Siihen humalat heittelee hieman pihkaisia ja greippisen purevia laineja päälle hieman trooppisella aksentilla.

Basso-osasto eli runko on kunnossa ja pitää paketin hyvin kasassa. Luonnetta suutuntumaan lyö maltillinen, mutta tuntuva pihkainen puraisu. Kuitenkin helposti nautittava.

Kokonaisuudessaan Soundville Brewing Co.:n Rap Battle IPA tarjoilee nimensä mukaisen oluen – eli kuin rap battle. Helposti lähestyttävää smoothii Old school biittii ja päälle raflaavia ja purevia laineja. Oikein mukava ensi tuttavuus tältä tamperelaiselta kiertolaispanimolta.

Liitin tähän koko Soundville Brewingin luoman Rap Battle IPA -soittolistan. Itselläni soi tätä nauttiessa levylautasella Beastie Boysin Ill' Communication, josta löytyy omina suosikkeinani monia letkeitä (ei niin räpillisiä) veisuja. Mutta levyn aloitusraita tuntui iskevän Rap Battle IPAn maailmaan kaikkein parhaiten ja olikin ilo huomata, että Sure Shot oli päässyt myös panimon omalle listalle.

Ensimmäisen oluen perusteella kiinnostus on saatu ja odotankin mielenkiinnolla jo sopivaa hetkeä toisen oluen nauttimiseen. Harmillisesti Rap Battle IPA on juuri nykyisen kaupparajan yläpuolella, joten sitä saa todennäköisesti vain ravintoloista.

Tuomio:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Kokonaisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 35/50 

Speksit:
Panimo: Soundville Brewing Co. / pantu Pürtse Pruulikoda, Viro
Tyyli: IPA
Maa: Suomi / Viro
Väri: 10 EBC
Katkerot: 39 IBU
Maltaat:  Pale Ale, Pilsner, Vehnä, Cara Plus
Humalat:  Amarillo, Citra, Cascade, Mandarina Bavaria
Alkoholi: 5,6 %
Mistä: Sain maistiaispullon panimolta