Tänään kävin pitkästä aikaa Ravintola Maljassa oluella. Kun olin ihan itsekseni liikenteessä ja iltapäivästä, niin ajattelin siinä ohessa myös arvion kirjoitella. Kohteeksi valikoitui BrewDogin Native Son, joka panimon mukaan on West Coast Double IPA.
Native Son on väriltään kullankeltainen ja melko niukka vaahtoinen. Hitusen sameahkoja huippuja seassa.
Tuoksu on mustaherukkainen ja karviaismarjainen. Todella miellyttävä ja raikas tuoksu.
Maussa samoja marjoja, mutta paljon miedompia kuin tuoksussa. Lisäksi pihkaa ja kevyesti greippiä. Pihkat on yllättävän kevyet IBUihin nähden.
Suutuntuma on napakka ja kuitenkin raikas. Humaloinnin ja marjaisuuden kombo lisää raikkautta, vaikka prosentit hieman tulee esiin. Tämä on Jack Hammerin puutarhamarjainen veli.
Kokonaisuudessaan melkoisen miellyttävä ja raikas DIPA, jonka tuoksu huumaa ja maku tyydyttää napakan IPAn tarpeen. Tätä ottaisin mielelläni lisää.
Tuomio:
Tuoksu: 10/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Kokonaisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 40/50
Speksit:
Panimo: BrewDog
Tyyli: Double IPA
Maa: Skotlanti
Katkerot: 70 IBU
Maltaat: Crystal, Pale
Humalat: Centennial, Chinook, Citra, Columbus, Mosaic, Simcoe
Alkoholi: 8,5 %
Mistä: Ravintola Malja, Kuopio
Tuoksu: 10/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Kokonaisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 40/50
Speksit:
Panimo: BrewDog
Tyyli: Double IPA
Maa: Skotlanti
Katkerot: 70 IBU
Maltaat: Crystal, Pale
Humalat: Centennial, Chinook, Citra, Columbus, Mosaic, Simcoe
Alkoholi: 8,5 %
Mistä: Ravintola Malja, Kuopio
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti