Jumi Brut IPA – Hiisi

Arkistojen aarteita pöytälaatikosta. Maistelin tämän Hiisin Jumin 19.5.2019.

Jumi on väriltään vaalean kellertävää ja sameaa. Tulee kovasti mieleen appelsiini mehu. Hyvin niukka vaahtoinen.

Tuoksu on oikein hedelmäinen ja hivenen happaman. Tuoksusta löytyy greippiä, appelsiinia, hitusen nektariinia ja raparperia. Jonkin verran myös mehevän pihkaisaa humalaa. Tuoksu on oikein herkullinen ja raikas.

Maussa ei hedelmäinen raikkaus ole läsnä samalla tavalla kuin  tuoksussa. Hedelmää kyllä löytyy, mutta enemmän esillä on leipäinen maltaisuus ja havuiset humalat. Hedelmistä greippi ja aprikoosi tuntuu löytyvän mausta.

Suutuntuma on kuiva ja hieman hapan. Itsestäni Jumi ei ole suutuntumaltaa kovin raikas, vaikka tuoksu olikin raikkaan hedelmäinen. Tämä vähän tökkii tältä osin.

Kokonaisuutena Jumi ei itselläni nouse lähellekään Hiisin parhaimmistoa. En tiedä olenko löytänyt vielä Brut IPA oluita oikein, mutta ne muutamat, joita olen maistanut, eivät ole hirveän hyvin kolahtanut. Ihan hyvä tämäkin on, mutta ei se vain iske, niin kuin suurin osa Hiisin tuotteista. Haluaisin tykätä enemmänin, mutta ei. Maistelen kyllä jatkossakin Brut IPAa.

Tuomio:
Tuoksu: 9/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 2/5
Kokonaisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 31/50 

Speksit:
Panimo: Hiisi
Tyyli: Brut IPA
Maa: Suomi
Väri: 10 EBC
Katkerot: 25 IBU
Alkoholi: 6,9 %
Mistä: Prisman Alko, Kuopio