perjantai 27. lokakuuta 2017

Steamworks Pumpkin Ale – Steamworks Brewing Co.

Tänään arviossa kanadalaisen Steamworks Brewing Co. Steamworks Pumpkin Ale. Pohjois-Amerikassa nämä kurpitsa Alet on jo muodostuneet melkein heikäläisten omiksi syyssadon oluiksi. On näitä Suomessakin alkanut näkymään (ainakin Maku Brewingin Pumpkin 2 oluen olen maistanut). En hirväen paljoa ole tätä oluttyyliä maistellut – kuten en paljon muitakaan kurpitsatuotteita. 

Steamworks Brewing Co. on itselleni uusi tuttavuus. Etiketin ja panimon logonkin perusteella tekijät taitavat olla Steampunkin ystäviä. Ainakin samaa kuvastoa etiketissä viljellään. Komea on ainakin pullon ulkoasu, mistä plussaa. Oluessa on siis perusraaka-aineiden lisäksi käytetty kurpitsaa, kanelia, mausteneilikkaa, inkivääriä ja muskottia.

Steamworks Pumpkin Ale on hyvin kirkasta ja oranssin pihkaisen väristä. Tarkemmin katsottuna seassa leijuu melko paljon pieniä hippuja. Pinnalle moudostuu vajaan sentin korkuinen valkoinen vaahtokukka, joka häviää hyvin nopeasti.

Tuoksussa mielyttävää hieman makeahkoa hedelmää ja yrttejä. Raikas. Toisaalta hyvin jouluinen tuoksu.

Maussa mielyttävää kuivahedelmää ja varmastikin sitä kurpitsaa, jota itse en hirveän hyvin tunne. Seassa jotain kaneelista, neilikkaista ja korianteria. Jälkimakuun tulee pieni humalan puraisu. Ihan mukava makukombo.

Suutuntuma on pehmeähkön täyteläinen. Mallasrunkoa on riittävästi ja se pitää myös jälkimaun puolella. Hiilihappokuplat piristävät, mutta juotavuus ei kärsi.  

Kokonaisuutena hyvä ja maukas Pumpkin Ale. En ole hirvän montaa tämän tyylilajin edustajaa maistanut, mutta tämä maistuu ja toimii. Helposti juotava, mutta kuitenkin maukas ja jotenkin mukavan mausteinen. Toimii oikein hyvin tämmöiseen pimenevän syysiltaan. Ottaisin mielelläni toisenkin.

Tuomio:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 2/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Kokonaisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 34/50 

Speksit:
Panimo: Steamworks Brewing Co.
Tyyli: Pumpkin Ale
Maa: Kanada
Väri:  EBC
Katkerot: 25 IBU (Alko 21,0 EBU)
Kantavierre: 14,6 °P
Maltaat:  Otter, Munich, Cara 20, Cara 45, suklaamallas
Humalat:  Magnum
Alkoholi: 6,5 %
Muuta: Kurpitsaa, inkivääriä, kanelia, muskottia, mausteneilikkaa
Mistä: Sokoksen Alko, Kuopio

lauantai 7. lokakuuta 2017

Bikini Top – Fat Lizard Brewing Co.

Tällä kertaa arviossa espoolaisen Fat Lizardin Bikini Top. Tyylilajiltaan tämä liskomehu on American Wheat ja humalointi on hoidettu Chinookilla ja Citralla. Eli kuulostaa hyvältä ja raikkaalta. Ostin tämän torstaina olutkauppa Pienestä, kun piipahdin Helsingissä koulutuksessa. Tätä olivat kuulema edellisenä päivänä saaneet panimolta, joten oletan tuotteen olevan myös erittäin tuoretta.

Tämä on ensimmäinen arvioni Fat Lizardin tuotteista, vaikka useita olen jo ehtinyt maistella, mutta arvioita ei ole tullut kirjoitettu reissun päällä. Tämä on myös ensimmäinen kokemukseni aromitölkeistä, joten ajattelin poikkeuksellisesti juoda tämän suoraan tölkistä. Siksi arvioin ulkonäköä vain tölkin kannalta ja annan tasaisen kolmosen pisteiksi siitä osa-alueesta. Mutta sittenpä mennäänpä illan juoman pariin. 

Tölkki on tyylikäs ja kesäinen. Houkuttelevan näköinen ja Hawaiji assosiaatio fontista sekä palmuista kyllä muodostuu. Varmasti se on tarkoituskin. Mukavasti infoja, mistä plussaa. Ja tietty tuo sympaattinen logo. Jotenkin samaistun tuohon tyyväisen näköiseen ja keskivartalo pullukkaan liskoon.

Kylläpä tämän aromi aukon kautta saa hyvin tuoksuja esiin. Trooppisia hedelmiä ja hienoista pihkaisuutta. Mangoa, ananasta, greippiä ja passionhedelmää. Onpas huikeat tuoksut. Ja näin miedossa oluessa!

Maussa myös mukavasti hedelmää. Greippiä, mangoa ja limeä. Sitten esiin kampeaa hieman laimeahko maltainen vesi ja huuhtoo hedelmät mennessään. Aaltojen vetäytyessä pois limakalvoilla häilähtää pihka, kunnes jäljelle jää vain pieni limen jälkimaku. Mukavan alun jälkeen meno maku hyyty kyllä melkoisesti.

Suutuntuma on kevyt ja raikas. Oikein leppoisan kesäisen janojuoman tuntu.

Kokonaisuutena Bikini Top on raikas kesäjuoma, jonka maussa tapahtuu hieman vetinen lässähdys. Tämä johtunee vehnän ja reippaan aromihumaloinnin suhteesta, joka ei minusta ole ihan kohdillaan. Omaan makuuni tyssäys on vähän turhan raju ja tuntuukin kuin ois yht'äkkiä maltaiden huuhteluvettä suuhun kaadettu. Tämä assosiaatio hieman vaimenee tölkin tyhjentyessä, mutta silti siitä miinusta. Muuten paketti on ihan jees ja varmasti tarkoituksensa mukainen.


Tuomio:
Tuoksu: 8/10 
Ulkonäkö: 3/5 
Maku: 5/10 
Suutuntuma: 3/5 
Kokonaisvaikutelma: 11/20 
Yhteensä: 30/50  

Speksit:
Tyyli: American Wheat
Maa: Suomi
Katkerot: 17 IBU
Humalat: Chinook ja Citra
Alkoholi: 4,3 %
Muuta: Pakattu aromitölkkiin
Mistä: Pien, Helsinki