maanantai 26. kesäkuuta 2017

Cherry Popper – Little Valley Brewery

Maistelussa tällä kertaa brittläisen Little Valley Breweryn Cherry Popper, joka on kirsikka-arominen saison. Panimolta on tullut useampiakin oluita maisteltua vuosien varrella, mutta tämä oli itselleni uutuus. Saison ja kirsikka vaikuttivat hyvältä yhdistelmältä, joten nappasin tämän koriini kaupasta.

Kotona tarkempi tutkiskelu paljasti, ettei oluessa olekaan oikeaa kirsikkaa. Mustaherukkamehutiivistettä ja kirsikka-aromia. Tjaa... Jotenkin minulla on pääsääntöisesti huonoja kokemuksia aromeilla maustetuista oluista. No, tuli ostettua ja kun kyseessä oli myös ennen uudenlainen olut kyseessä, niin tehdään nyt tästä kuitenkin arvio.

Olut on väriltään vaaleanpunaista ja hyvin kirkasta. Kuin roseviiniä. Pinnalle muodostuu hieman punertavaa vaaleaa vaahtoa reilusti. Melko herkullisen näköinen itseasiassa.

Tuoksussa on hyvin makean kirsikkainen. Oikein reilusti kirsikkaa. Muuta en tästä tuoksusta löydä. Tulee mieleen Dr. Pepper.

Maku on miedon kirsikkainen ja maltainen. Jälkimakuun hiipii esiin hieman kumimaisia katkeroja. Kirsikka on enemmän esanssinen kuin aidon makuinen. Aromiahan tässä on kyllä käytettykin.

Suutuntuma on vetisen ja kumisen katkeroinen sekä kuiva. 

Kokonaisuutena vähän outolintu. Hetkellisesti kirsikkainen aromi työntyy esiin miellyttävänä, mutta toisena hetkenä siitä ei ole tietoakaan. Pyörän sisäkumin mieleen tuova katkerointi on luoltaan poistyöntävän makuista, jättäen myös maltaisuuden alleen. Jos tämä olisi selkesti ollut kirsikkainen ilman katkeroita, olisin voinut tästä pitääkin. Ei jatkoon.

Tuomio:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 4/10
Suutuntuma: 2/5
Kokonaisvaikutelma: 7/20
Yhteensä: 22/50 

Speksit:
Panimo: Little Valley Brewery
Tyyli: Saison / maustettu olut
Maa: Englanti
Maltaat:  Ohramallas
Alkoholi: 4,5 %
Muuta: Mustaherukkamehutiiviste, kirsikka-aromi, Luomu ja vegaaninen
Mistä: Päivärannak Citymarket, Kuopio

keskiviikko 21. kesäkuuta 2017

Keskari Pils – Iso-Kallan Panimo

 Tänään kävin juttelemassa Yle Kuopion lähetykseen oluesta, pienpanimoista ja olutharrastuksesta. Jutustelut löytyy myös YLE Areenasta (http://areena.yle.fi/1-4168230), jos jotakuta kiinnostaa, mitä tämmöinen bloggaaja höpöttelee. Sivuttiin myös vähän alkoholilakiuudistusta, joka näyttäisi nyt vihdoin olevan menossa läpi. Tosin uskon sen vasta, kun presidentti on lain allekirjoittanut. Sen verran usein on tällä hallituksella takki kääntynyt.

Haastattelussa tuli esiin, etten ole tässä kuussa julkaissut vielä yhtään arviota ja niin tosiaan asianlaita on. Tämä johtuu täysin omista kiireistäni ja siitä pihasta, joka kesän tullen on työllistänyt enemmän kuin talvella. Mutta tänään oli vapaa päivä ja muu perhe reissussa, niin omaa aikaa löytyi nyt myös blogitekstin kirjoitteluun.

Tänään maisteluun valikoitui Iso-Kallan Panimon Keskari Pils, jonka sain suoraan panimolta toukokuun loppupuolella. Keskari Pilsin etiketissä on kuvattu selkeä suomalainen peltomaisemassa lepäävä viljakuhilaskeko, jota vasten Iso-Kallan Paninon logolla varustetun ruskea olutpullo lepää. Kaunis näky. Tämä lienee kunnianosoitus Pohjois-Pohjanmaalaisuudesta kumpuavalle Keskustalaiselle alkoholipolitiikalle. Kuin suuri kiitos. On herkkää. On.

Keskari Pils on väriltään oljen keltainen ja kirkas olut. Pinnalle muodostuu kaunis valkoinen ja kiinteä vaahtokukka. Pohjalta nousee hitaasti pieniä kuplia. Rauhoittava näky.

Tuoksusta löytyy vastaleikattua ruohoa ja maltainen. Häivähdys havuja.

Maussa makeahkoa mallasta ja tuoksussakin olevaa vastaleikattua ruohoisuutta. Jotain yrttisiä vivahteitakin vilahtelee välillä sekä hieman erikoista kuivahedelmäisyyttä. Hyvin maltillinen katkerointi kannattelee ruohoisuudellaan jälkimakuun asti. 

Suutuntuma on raikas ja melko kevyt. Katkerot kuitenkin ryhdittää ja jaksaa kannatella jälkimakuun asti.

Kokonaisuudessa maistuva ja juotava pilsner. Sopi hyvin ja pasta bolognesen kaveriksi ja uskon Keskarin toimivan myös panimon suotittelemien pizzan ja kalan kanssa. Myös kavereiden kanssa toimii varmasti.

Tuomio:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Kokonaisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 36/50 

Speksit:
Panimo: Iso-Kallan Panimo
Tyyli: Pilsner
Maa: Suomi
Väri: n. 10 EBC
Katkerot: 20 EBU
Kantavierre: 10,5°P
Maltaat:  Pilsner ja Munich
Humalat: Perle ja Saaz
Alkoholi: 4,6 %
Mistä: Sain maistiaispullon suoraan panimolta