Kauppojen jouluoluet 2017

Reilu kuukausi sitten eli noin kolme kuukautta ennen jouluaattoa havaitsin Kuopion Prismassa käydessäni ensimmäisten jouluoluiden saapuneen jo hyllyyn. Ensi naureskelin tälle neljännesvuoden aikaistukselle, mutta sitten aloin miettimään, että tässä olisi myös mahdollisuus. 

Olen nimittäin noin pari vuotta halunnut tehdä tasapuolisuuden nimissä arvioita kerralla kaikista – tai edes suurimmasta osasta sesonkioluista (esim. Alkon helmikuun käsityöläisoluet, pääsiäisoluet kesän uutuudet ja jouluoluet), jotta ne olisi samassa tekstissä luettavissa ja vertailtavissa. Tässä on aina vain ollut pari estettä. Toinen on se, etten useinkaan ehdi rauhassa maistelemaan kerralla useampaa olutta kotiolosuhteissa ja toinen on se, etten toisaalta ehdi tastingejäkään kavereiden kanssa järjestämään, jolloin kokonaisen kattauksen yksin kahlaamisen aiheuttama armoton humala olisi pilaamassa arviokykyä hyvin nopeasti.

Tämä uusi ideania muotoitui siitä, että teen pidemmällä aika välillä nämä arviot, kuten olen jo Pyynikin Sessio Six-Pack ja Saimaan Juomatehtaan maisteluseteistä jo tehnyt, sillä erotuksella, että julkaisenkin jutun jo parin oluen jälkeen ja täydennän sitä sitä mukaa, kun ehdin näitä jouluoluita käydä läpi. Ilmoittelen aina uusista tulokkaista Twitterissä ja päivitän vain uusimman arvion siitä tähän blogi tekstiin ensimmäiseksi. Tavoitteenaani on luoda kattava, mutta napakka jouluolutlistaus tämän vuoden maitokauppojen jouluoluttarjonnasta, josta toivottavasti olisi apua lukijoille omia jouluoluita valikoidessa. Tarkoituksenani on siis jättää Alkon jouluoluet listauksen ulkopuolelle, mutta suattaapi olla, että arvion niitäkin jos sillä päälle satun. Kiero savolainen kun olen.

Lisäksi pyrin laittamaan mukaan kullekin oluelle sopivan jouluruokaehdotuksen sekä pipari-indikaattorin, joka kertoo, kuinka hyvin kyseinen olut sopii mielestäni piparin – tuon joulun keksimäisimmän ruumiillistuman kaveriksi. Koska myös piparin maku ja koostumus vaikuttaa sopivuuteen oluen kanssa, niin virallisena indikaattoripiparina aion käyttää Annas Original Pepparkakoreita, joita on hyvin saatavilla.

Markus aka Musamies / 8.11.2017

Jouluolut – Teerenpeli

Teerenpelin Jouluolut on väriltään kauniin tumman pihkanpunaisen värinen. Vaaleaa vaahtoa kohoaa kaadon aikana kuohkeaksi kruunuksi, mutta se laskeutuu melko nopeaisti korkeimmasta kohdastaan.

Tuoksu on melkoisen miedon oloinen. Tosin tämä pieni nuhaisuu ei taida antaa kaikkea parhaiten esi

Maku on pehmeän ja makean maltainen. Neilikka ja appelsiini pysyvät hienosti taka-alalla antaen kuitenkin kivan vivahteen oluelle. Suutuntuma on silkkisen pehmeä ja kerrassaa miellyttävä.

Toimii piparin kanssa erittäin hyvin. Maut tasapainoittuvat piparissa ja lyövät hienosti kättä oluen makuprofiilin kanssa. Erinoimainen kumppani piparille.

Kokonaisuutena erittäin hyvä olut joulunajalle. Toimii piparin kanssa ja varmasti myös monen muun jouluherkun kanssa, niin suolaisen kuin makeankin, sillä maku ei ole hirveän voimakas, eikä siten varmastikkaan dominoi muita makuja. Ehkä ennemminkin jää jalkoihin, vaikkei perinteiset herkut hirveän voimakkaan makuisia olekaan. Monipuolisuutensa ja kameljontti maisuudestaan johtuen vahva suositus joulun aikaan, vaikkei maku mikään napakymppi olekkaan. Ottaisin mielumin jonkun ruoan tai herkun kanssa kuin siltään.

Tuomiot:

Speksit:

Panimo: Teerenpeli

Tyyli: Ale

Maa: Suomi

Väri: 70 EBC
Katkerot: 17 IBU

Kantavierre: 11,5°

Maltaat:  Vienna, Munich, Cara Red (Bamberg), Organic Chocolate

Humalat: Hallertau Northern Brewer, Mandarin Bavaria

Alkoholi: 4,5 %
Muuta: Neilikka, appelsiinin kuori

Hinta: 3,09 €/ 0,33 l

Mistä: Prisma, Kuopio

Bock's Talviolut – Bock's Corner Brewery

Bock's Talviolut on väriltään tumman pähkinän ruskeaa ja kirkasta. Pintaa peittää vajaa sentin tiivis vaahtokeros. Tuoksussa paahteista mallasta ja hieman mallaslimppua.

Maku reilun maltainen, paahteinen ja hieman pahvinen. Makumaailma alkaa kivasti ja vaikuttaa kehittyvän kivasti, mutta sitten se vain pysähtyy pikkuhiljaa ja jää junnaamaan paikalleen. Antikliimaksi. Ei etene loppuun asti. Suutuntuma on kuitenkin hyvä ja mukavan täyteläinen tähän vahvuuteen nähden.

Kokonaisuutena tästä jää vähän pettynyt fiilis. Alku alkaa kivasti, mutta sitten meno hytyy, eikä yllä siihen asti, mitä alku antaa odottaa. Ei silti huono. Ehkä vain hiukan tylsä.

Toimii hyvin piparin kanssa. Maun tasaisuus täydentyy piparin mausteiden aromeilla tuoden luonteikkuutta makuyhdistelmään. Tämä olut kaipaa selvästi jotain seurakseen. Piparit on tähän ihan hyvä, mutta voisi toimia myös kinkkujen ja juustojenkin kanssa. Miksei ihan kinkunkin ja perinteisten joululisukkeiden kaverina.

Tuomiot:

Speksit:

Panimo: Bock's Corner Brewery

Tyyli: Tumma Lager

Maa: Suomi

Alkoholi: 4,5 %

Hinta: - €/ 0,33 l

Mistä: Päivärannan Citymarket, Kuopio

Joulukinkku portteri – Stadin Panimo

Tämän oluen olen maistanut reilu vuosi sitten ja siitä olen arvionkin kirjoittanut. Tässä arvio tämän vuoden satsista ja hieman lyhyempänä.

Joulukinkku portteri on väriltään tumman ruskeaa ja läpi kuultavaa valoa vasten. Vaahtoa muodostuu reilun kolmen sentin kerros, mutta se laskeutuu kohtuullisen nopeasti. Tuoksussa paahdetta, savua, tervaa ja hieman suklaatakin. Huikean hieno tuoksu. Kuin savusaunassa kuistilla ja ulkona palaisi tervaksinen jätkänkynttilä.

Maku on kahvinen, suklainen ja hieman savuinen. Suutuntuma on keskitäyteläinen. Parempi kuin muistin. Kauppavahvuiseksi kivan napakka runko. Paahde ja savuisuus katkeroiden kanssa antaa kivasti ryhtiä.

Ei hirveän hyvä kumppani piparille. Savu ja paahteisuus sotkeutuu piparin mausteiden ja makeuden kanssa kuin avonaiset kengän nauhat sadanmetrin aiturin jalkojen kanssa. Mielummin tämän kanssa napakka siivukinkkua ruisleivälle, väliin Leijona sinappia ja päälle Port Salut -juustosiivu.

Tuomiot:

Speksit:

Panimo: Stadin Panimo

Tyyli: Portteri

Maa: Suomi

Katkerot: 25 IBU

Kantavierre: 11,2 °P

Alkoholi: 4,5 %

Hinta: - €/ 0,33 l
Muuta: Suodattamaton, pastöroimaton ja lisäaineeton

Mistä: Päivärannan Citymarket, Kuopio

Mufloni Joulupuki – Beer Hunters

Mufloni Joulupukki nostaa lasiin kaadettaessa komean ja kuohkean ruskean vaahtokruunun, joka hunnuttaa lähes jouluyön sysimustaa olutta. Komean näköinen, vaikka vaahto laskeutuukin lopulta muutaman millin kerrokseksi. Tuoksusta löytyy kahvia, tummaa suklaata, paahteista mallasta ja hieman vaniljaakin. Oikein hurmaava ja jouluisiin tunnelmiin sopiva tuoksuprofiili.

Mausta löytyy paljon samoja elementtejä kuin tuoksuprofiilissa. Paahdetut maltaat ja suklaa etenkin. Lisäksi maussa tuntuu pihkaiset havut ja tammilastujen hennon vaniljainen aromi. Suutuntumaltaan Mufloni Joulupukki on kevyehkö, muttei kuitenkaan vetinen. Jälkimakuun jääkatkerot viipyilemään. 

Toimii kohtuullisesti piparin kanssa. Piparin mausteet häivyttävät oluen hyvät maut ja korosten lopun katkeroita. Joten jättäisin tämän kanssa piparin mielummin väliin. Ehkäpä siivu pari Stollenia ja tummaa suklaata. Siihen vielä hyvä kirja ja aikaa rauhoittua niin siinäpä erinomainen rentoutumishetki vaikkapa joulukiireiden keskelle arki-iltaan.

Tuomiot:

Speksit:

Panimo: Beer Hunter's

Tyyli: Stout

Maa: Suomi

Maltaat:  Mallastettua ohraa

Humalat: Chinook ja Nugget

Alkoholi: 4,5 %

Hinta: 2,89 €/ 0,33 l
Muuta: Tammi (todennäköisesti lastuina)

Mistä: Prisma, Kuopio

Santa Olaf Christmas Ale / Mustan Virran Panimo

Mustan Virran Panimon tämän vuoden jouluolut on eri kuin viime vuoden Santa Olaf Pale Ale, joka oli itseasiassa aivan sama olut kuin St. Olaf Pale Ale. Tälle vuodella panimo on tehnyt Santa Olaf Christmas Ale nimisen oluen, josta on kaksi vahvuutta. Tämä tänään arviossa oleva 4,7% kauppavahvuinen ja monopolissa myynnissä oleva huimat 0,2 prosenttiyksikköä vahvempi versio!!! 4,9%! No huhuh!!!! Onneksi noin tymäkkä tavara on siirretty valvovien silmien alle Alkoon. Muutenhan myö kaikki oltais ihan alkoholisteja.

Vitsit sikseen. En oikein käsitä, mikä itu näin pienessä erossa on, jos olut muuten lähes sama?!? Olisi ollut sitten vaikka sama vahvuus Alkossa. Mutta voihan se olla, että kyseessä on ihan eri olut. Tosin väri näytti yhtä tummalta kuin tämä ja etikettikin pitkälti samalta prosentti eroa lukuun ottamatta, joten epäilen vahvasti.

Santa Olafin väri on tumman punertavan ruskeaa. Lähes valkoista vaahtoa kertyy yhtä niukasti kuin nykyään jouluksi sataa lunta. Ja se lie yhtä märkää. Tuoksu on kahvinen, maltainen ja hieman mausteinen. Oikein miellyttävä tuoksu.

Maku on hyvin paahtomaltainen ja maltillisen mausteinen. Hieman pähkinääkin, joka puskee lopussa esiin enenmmän maapähkinän kuorena pihkaisen havuisuuden seassa. Suutuntuma on miellyttävän täyteläinen. Onnistunut mallasrunko kauppavahvuiseksi.

Santa Olaf toimii kivasti piparin kanssa. Makeus, maltaisuus ja mausteet ovat kivasti tasapainossa, mutta lopussa pihkaiset ja pähkinäiset katkerot korostuvat turhankin paljon. Se vähän harmittaa.

Kokonaisuutena Santa Olaf Christmas Ale on hurmaavan tuoksuinen ja miellyttävän makuinen kauppavahvuinen Ale, jossa on kiva jouluinen vivahde, mutta hieman turhan ärhäkkä loppu katerot. Tämän voisi nautti ihan tältään, port salut juuston ja ruiskuoristen riisipiirakoiden tai makeampien jouluherkkujen kanssa.

Tuomiot:

Speksit:

Panimo: Mustan Virran Panimo
Tyyli: Ale
Maa: Suomi
Alkoholi: 4,7 %
Hinta: 3,79 €/ 0,33 l
Mistä: Päivärannan Citymarket, Kuopio

Malmgård Jouluolut / Julöl – Malmgårdin Panimo

Malmgård Jouluolut on väriltään hyvin tumman punaruskeaa ja niukka vaahtoista. Tuoksu on hurmaava ja se tuulahti jo heti pullon avaamisen jälkeen. Tuoksuprofiilissa makeaa maltaisuutta, kuivahedelmää ja rusinaa. Myös hentoa savuisuutta. Upea tuoksu.

Maussa reilusti hieman paahtunutta mallasta, hieman kuivattua hedelmää ja kahvia. Häivähdys tuoksussakin aistittua savua. Suutuntuma on pehmeä ja yllättävänkin täyteläinen 4,5% olueksi. Jälkimakuun tulee yrttistä katkeroa, joka kääntää hiljalleen suutuntuman kuivaksi.

Tämä toimii piparin kanssa oikein kivasti. Piparin makeus pysyy yllä jättäen sen ominausmaille tilaa. Uusi oluthörppy pyyhkii hetkeksi makeutta pois, mutta taiteilee hienosti piparin mausteiden kanssa. Toisaalta oluen makeus hiipuu pois mausta parin piparin nostaman makeuden ja mausteisuuden jälkeen. Jätä mielummin piparit oluen loppupuolelle tai nauti niitä kokoajan. Toimisi varmasti erittäin hyvin myös voimakkaampien ja maukkaiden juustojen kanssa.

Tuomiot:

Speksit:

Panimo: Malmgårdin Panimo
Tyyli: Ale
Maa: Suomi
Väri: 65 EBC
Katkerot: 27 EBU
Kantavierre: 11 °P
Maltaat:  Ohraa ja spelttivehnää
Alkoholi: 4,5 %
Hinta: 4,09 €/ 0,33 l
Mistä: Prisma, Kuopio

Jouluapulainen – Ruosniemen Panimo

Jouluapulainen kauniin punertavan meripihkan väristä ja hyvin kirkasta, mutta niukka vaahtoista. Tuoksuprofiili on makeahkon maltaan, kuivatun hedelmän ja marjaisten aromien keitos, jota on kevyesti sekoitettu pihkaisella joulukuusen oksalla.

Maussa mallasta, keksimäisyyttä ja reilusti pihkaisia havuja. Jälkimaussa pihkainen humala puree pitkään kuin kovempikin pohjolan pakkanen. Suutuntumaltaan kivan täyteläinen kauppavahvuinen kuivattavalla katkeroinnilla.

Ei ihan paras kumppani piparille, mutta ei hirveästi riitelekään piparin mausteiden kanssa. Myös maltillinen piparin makeus pysyy yllä. Itse ottaisin tämän pihkaisemman juoman mieluiten joulumetvurstilla, paprikalla ja port salut juustolla päällystetyn, taikinajuureen leivotun, ruisleivän kaverina.

Tuomiot:

Speksit:

Panimo: Ruosniemen Panimo
Tyyli: Amber Ale
Maa: Suomi
Alkoholi: 4,7 %
Hinta: 2,99 €/ 0,33 l
Mistä: Prisma, Kuopio

Hello Darkness my Old Friend Black Winter Ale – The Flying Dutchman

Pitkiä nimiä rakastava iloinen hollantilainen tuo joulumarkkinoillemme hieman vaihtelua appelsiinin kuorella ja kaardemummalla maustetulla Black Ale -tyylilajilla. Hello Darkness my Old Friend Black Winter Ale on väriltään hyvin tumman ruskeaa – lähes mustaa. Vaahtoaa reilusti, muttei holtittomasti.

Tuoksu on yllättävän raikas näin tummaksi. Appelsiinin kuori tuoksuu selvästi. Myös joulukuusen pihkaista oksaa ja yrttisyyttäkin. Aluksi aromiprofiili oli vähän outo, mutta hekten nuuhkuttelun jälkeen se muuttuu itse asiassa erittäin miellyttävä aromikeitokseksi, jonka taustalla häivähtelee myös trooppisia tuulahduksia. 

Maussa on miellyttävän tasapainoinen yhdistelmä mallasta, hedelmäistä humalaa ja jouluisia maustemakuja. Miellyttävän napakkaa mallasrunkoa ryhdittää hellästi puraiseva humalointi. Kokonaisuutena oikein miellyttävä olut.

Hieman yllättäen  ei toimi hyvin piparkakun kanssa – toisin kuin olisin tämän kohdalla olettanut. Mausteita taitaa olla yhdessä likaa. Piparin makeus jää taustalle ja vain mausteet tahtoo puskea esiin. Itse ottaisin tämän ihan vain nautiskelu olueksi, kun haluaa jotain vähän kevyempää tummaa kuin lämmittävää Belgia Alea tai Imperial Stoutia. Piparit jättäisin väliin tämän kohdalla. Ehkäpä pari palaa tummaa suklaata.

Tuomiot:

Speksit:

Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company

Tyyli: Black Ale

Maa: Suomi / Pantu Belgiassa

Katkerot: 32 EBU

Kantavierre: 10,1°

Maltaat:  Mallastettua ohraa ja vehnä sekä kauraa

Humalat: Amarillo, Centennial ja Citra

Alkoholi: 4,5 %

Hinta: 3,59 €/ 0,33 l

Mistä: Prisma, Kuopio

Prykmestar Talviolut – Vakka-Suomen Panimo

Prykmestar Talviolut ei oikeastaan ole edes jouluolut, mutta en löytänyt perinteistä Prykmestar Jouluolutta, niin otin sitten tämän. Saman aikakauden kausituote joka tapauksessa.

Prykmestar Talviolut on väriltään tumman kuparimaisenpunertavaa ja täysin kirkasta. Kaadon aikana pinnalle muodostuva hieman ruskeaan taittava valkoinen vaahtokukka on melko lyhyt ikäinen, mutta jää kuitenkin peittämään pintaa ohueana kerroksena. Tuoksussa prosentteihin nähden yllättävänkin paljon mallasta ja jopa hieman savuisia aromeja. Maussa mukavasti mallasta, kiva pieni tuoreen ruohoinen humalanpuraisu sekä luonteikkaasti häivähdys savua.

Kaunis olut, joka kelpaisi myös joulupöytään ainakin päivän joululounaalle kevyempänä mallasvaihtoehtona, mutta toimisi ehdottomasti hyvin myös joulusaunan päälle. 

Prykmestar Talviolut toimii yllättävänkin hyvin piparin kanssa. Miellyttävä makukombo, jossa piparkakkumausteet korostuvat hieman ja lyövät kättä makeahkon maltaisuuden kanssa. Erinomainen miedompi seurustelujuoma esim. Jouluillan lautapelihetkiin kera jouluherkkujen.

Tuomiot:

Speksit:
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Tyyli: Tumma Lager
Maa: Suomi
Väri: 30 EBC
Katkerot: 32 EBU
Kantavierre: 10,1°
Maltaat:  Ohra (neljää eri mallasta)
Humalat: Saazer
Alkoholi: 3,8 %
Hinta: 3,69 €/0,5 l
Mistä: Prisma, Kuopio

Olvi Jouluolut – Olvi

Hieman punertavan ruskea olut. Ei yhtä tumma kuin Prykmestar Talviolut. Kuohuaa reilusti, mutta vaahto lyhyt ikäistä. Tuoksussa mallasleipäisyyttä, mutta hivenen tunkkaisesti. Maku on hieman mieto. Makea maltaisuutta. Eipä juuri muuta. Jos kovasti kuvittelee, niin hienoinen humalan puraisu lopussa, mutta se on vähän tympeän katkeran makuinen. Suutuntumaltaa melko vetinen.

Kyllähän tätä juo, mutta eipä hirveästi innosta. Sinällän ei pahemmin vikaa, muttei kyllä paljon makuakaan. Mielummin jotain muuta.

Kinkun kanssa parittaisin, mutta vasta rääppiäisille. Ei yllä joulupöytään asti.

Toimii piparin kanssa ihan hyvin. Pipari kyllä dominoi, mutta Olvi Jouluoluen mietomaku rauhoittaa.

Tuomiot:

Speksit:
Panimo: Olvi
Tyyli: Tumma Lager
Maa: Suomi
Alkoholi: 4,7 %
Hinta: 2,69 €/0,5 l
Mistä: Prisma, Kuopio

Lahden Erikois Jouluolut – Hartwall

Komealla vaahtokruunulla kruunattu kauniin mahonginpunainen olut, jonka tuoksussa on makeaa mallasta ja hiukan paahtunutta sokeria ja häivähdys marjaisuutta. Maussa makeahkoa ja paahtunutta mallasta. Hieman mallasleipäinen maku, joka muutaman kulauksen jälkeen muotuu saksalaisen katkerohumalan käsittelyssä yllättävänkin kuivaksi, jolloin makeus jää jälkimaussa taka-alalle. Plussaa sympaattisista retropulloista, vaikkakin tölkiversiona tämän kotiin kannoin.

Lähtisin tarjoamaan tätä graavilohisiivuilla höystetyn ja meijerivoilla sipaistun mallasleivän kaveriksi joulunajan pimeisiin iltapalahetkiin. Juhlapöytään en päästäisi, vaikka ulkoinen olemus onkin oikein hyvin kohdillaan. 

Piparin kaveriksi tästä ei ole. Piparin mausteisuus ja makeus piilottaa Lahden Erikois Jouluoluen maut ja osittain myös tuntuman kelvollisen napakasta mallasrungosta alleen ja jäljelle jää vain kuivahkon katkeroinen jälkimaku.

Tuomiot: 

Speksit:
Panimo: Hartwall
Tyyli: Tumma Lager
Maa: Suomi
Väri: 60 EBC
Katkerot: 20 EBU
Kantavierre: 11,4°
Maltaat:  Ohra
Humalat: Hallertau Hersbrücker
Alkoholi: 4,7 %
Hinta: 2,99 €/0,5 l
Mistä: Päivärannan Citymarket, Kuopio

Korjattu 18.11.2017 klo 21.19 Olvin Jouluoluen tähdet 3,5:sta 1,5. Väärä kuva pääsi lipsahtamaan.

Amarillo Tripel – Malmgårdin Panimo

Amarillo Trippeln väri oli hieman
likaisen sävyinen. Siitä miinusta.

Tälle illalle maistelussa omalle kohdalle kolmas olut Alkon tämän vuoden käsityöläisolut kattauksesta. Pääsin maistamaan ennakkoon Rekolan Panimon Kaffe Stoutin ja Iso-Kallan Panimon Biére de Garden. Tänään kävin piipahtamassa pikaisesti Alkossa kauppareissun ohessa ja nappasin pari pulloa lisää maisteluun. Toinen näistä hankinnoista oli tänään maisteluun päätynyt Malmgårdin Panimon Amarillo Tripel. Malmgårdilta on tuonut viime aikoina markkinoille oikein maukkaita oluita, joten sen vuoksi odotukset ovat korkealla.

Kolme vuotta sitten Malmgård toi Alkon käsityöläisoluissa edellisen tripelinsä – Emmer Tripelin. Olin vasta kahta kuukautta aiemmin alkanut pitämään omaa blogiani. Olin näköjään tituleerannut sen huhtikuussa maistellessani oluen yhdeksi sen vuoden erän parhaimmaksi olueksi, vaikka pisteitä tulikin maltilliset 34/50. Tosin mm. Hiisin Pläkki sai samat pisteet. Mutta ei emmer Tripel erityisemmin mieleen jäänyt. Saapi nähdä kuinka tämän kanssa käy.

Amarillo Tripel on väriltään hieman punertavaan taittavan kullan keltaista ja hieman sameahkoa. Itse asiassa väri on vähän kuin vihreällä murrettu, mistä tulee hieman likaisen ruskeaan taittava sävy. Vaahtoa muodostuu erittäin niukasti ja se ei oikein missään vaiheessa peitä pintaa. Muistuttaa ulko asultaa muutamaa makoisaa tallinpohjalta tuoksahtavaa maalaissiideriä.

Tuoksussa yrttisyyttä, valkopippuria ja maltaisuutta. Muutaman hörpyn jälkeen oluen asetuttuaan lasiin esiin työntyy myös keväisen kukkaisia aromeja. Ensi fiilikset olivat valkopippurisuuden vuoksi hieman tunkkaiset, mutta tämä raikas kukkaisuus muuttaa tuoksuprofiilia selkeästi mielyttävämpään suuntaan.

Maku on mausteinen, maltainen ja yllättävänkin voimallinen. Yrttejä ja valkopippuria on läsnä reilusti. Sekaan heittäytyy sitruunaa ja ruohoa. Alkoholisuus jää tämän mausteisen sitrusryöpyn alle, mutta tuntuu lämmittävänä tunteena kurkussa. 

Suutuntuma on oikein täyteläinen. Jopa hieman paksu. Kuivattavat mausteiset katkerot ovat itsevarmasti läsnä ja kuivattavat suun limakalvoja pikkuhiljaa jokaisen hörpyn jälkeen. Tämä tunne onnistuu kuitenkin olemaan tasapainoinen ja persoonallinen olematta liian hyökkäävä.

En ole nyt ihan täysin vakuuttunut, mutta persoonallinen olut tämä kyllä on. Vähän ehkä liikaa kaikkea. Tuhtia on ainakin. Vaikka tuoksussa tulee keväisiä tuulahduksia, niin omasta mielestäni tämä sopii paremmin winter warmeriksi. Tai voisihan tämä toimia ensimmäisten kevään ulkogrillauksien jälkkäriksi auringon laskun jälkeen, kun ilma on kylmennyt nopeasti routaisen maan imiessä kaiken lämmön itseensä. Joka tapauksessa ei tämä kovin kesäinen tai saunan jälkeinen janojuoma ole ollenkaan. Varsinkin lämmettyään mennään jo lähes katkeroliköörien osastolle. Älä anna sinne asti odottaa. Nauti sopivan viilennettynä.

Tuomio:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 2/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 4/5
Kokonaisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 35/50 

Speksit:
Panimo: Malmgårdin Panimo
Tyyli: Tripel
Maa: Suomi
Väri: 23 EBC (Alko 14,6 EBC)
Katkerot: 35 EBU (Alko 50,1 EBU)
Kantavierre: 18,5 °P (Alko 18,3 °P)
Humalat: Ainakin Amarillo
Alkoholi: 9,0 %
Muuta: Sokeria. Osa Alkon vuoden 2017 Käsityöläisolutvalikoimaa
Mistä: Haapaniemen Lidlin Alko, Kuopio

Imperial IPA – Malmgård

Tässä ensimmäinen reittaus uudessa kodissa. Ja toinen vasta kesäkuussa. Tai itse asiassa ensimmäinen, koska edellinen oli maisteltu ja osittain kirjoitettukin jo huhtikuussa.

Muutto hommat ovat pitäneet minua hieman kiireisenä, kun on pitänyt käydä vielä päivisin töissä. Mutta nyt on alkamassa loma, vaikkakin remonttihommien täyteinen, niin koetan ehtiä myös muutamia blogiarvioita kirjoitella. Pari mielenkiintoista juomaa on kylmiössä odottamassa. 

Tänään kuitenkin arviossa loistavan Malmgårdin panimon Imperial IPA. Tämä Imperial IPA sisältää ohramaltaan lisäksi panimon omilla pelloilla kasvanutta Emmer-vehnää. Tätä samaa "muinaisvehnää" on käytetty myös monissa muissa panimon valmistamissa oluissa, kuten Emmer IPA. 

Malmgård Imperial IPA on väriltään tumman meripihkan väristä ja niukka vaahtoista. 

Tuoksu on melko makea ja maltillisen humalainen. Sitrusta, yrttiä ja hunajaa. Miellyttävä tuoksuprofiili. 

Maku makean maltaisa, kevyen marjaisa sekä greipin ja pihkaisen katkeroinen. Humaloinnin puraisu on yllättävänkin mieto, vaikka EBU arvot on 85. Jälkimaussa pihka ja havut ottaa valtaa   

Suutuntuma on täyteläinen ja jopa hieman siirappinen. Katkerojen kuivattavuus astuu esiin enemmänkin jälkimaussa. 

Kokonaisuutena erittäin hieno Imperial IPA, jota voisi mielellään toistenkin nautiskella. 

Tuomio:

Tuoksu: 8/10

Ulkonäkö: 4/5

Maku: 9/10

Suutuntuma: 3/5

Kokonaisvaikutelma: 16/20

Yhteensä: 40/50

Emmer IPA – Malmgårdin Panimo

Aurinkoinen kevät lauantai ja kirpsakan pakkaskelin purevuutta lisää viimaava tuuli. Ulkona tallustelun jälkeen ruokahalu on herätelty tarpeeksi ja lounaan kaveriksi halusin jotain kivaa juomista. Kävin reilu viikko sitten hakemassa kolmanneksi viimeisen Malmgårdin Emmer IPA pullon Matkuksen kauppakeskuksen Alkosta. Muista myymälöistä tuote meni melko nopeasti eikä lisää näyttänyt olevan tulossa, joten lähdin sen sieltä ihan asiakseen hakemaan. Tosin nyt näyttää taas Alkon nettisivujen perusteella tätä olevan saatavilla kahdessa lähemmästäkin myymälässä.

Kehuja tästä olen kuullut ja onhan Malmgårdin tuotteet ollut pääsääntöisesti erittäin hyviä, joten tämä oli pakkohankinta. Malmgårdin tuotoksista olen aiemmin tänne blogiin kirjoittanut arviot Columbus Pale Alesta, Emmer Tripelistä, Barley Winestä, Proto#4:sta sekä Huvila X-Porterista.

Emmer IPA on väriltään hunajankeltaista ja pinnalle muodostuu noin neljän sentin kuohkea ja valkoinen vaahtokerros. Vaahtoon kohoaa jatkuvasti pohjasta pieniä, tasakokoisia helmimäisiä kuplia. Kauniin ja herkullisen näköistä.

Tuoksu lupausten mukaisesti trooppista hedelmää ja havuja. Löytyy aprikoosia, greippiä ja hieman passionhedelmää.

Maussa on havuja ja pihkaa sekä greipin sisäkalvoja. Katkeraa ja hieman myös kitkerää.  Maussa ollaan enemmänkin Pohjoismaisessa mäntymetsässä kuin trooppisten hedelmäpuiden seassa. Humaloinnin alta paljastuu pehmeä ja täyteläinen mallasrunko. Tämä on oikein hyvää.

Suutuntuma on napakan humaloinnin vuoksi reilun katkeroinen ja tosiaan hienoista greipin sisäkalvoista kitkeryyttäkin välähtelee, muttei häiritsevästi. Rungon miellyttävä pehmeys ja siihen kietoutuvat katkerot ovat oikein tasapainoinen yhdistelmä. Tämä sopii erinomaisen hyvin ruokajuomaksi, mutta menisi varmasti myös sinällään.

Kerrassaan erinomainen IPA, jossa on miellyttävä pehmeämpi puolikin. Ei mitään turhaa kikkailua, muttei aina tarvitse ollakaan. Kun kokonaisuus on hienosti tasapainossa, ei ihmeempää tarvita. Hieno tuote jälleen kerran Malmgårdin panimolta.

Tuomio:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 5/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 4/5
Kokonaisvaikutelma: 17/20
Yhteensä: 43/50 

Speksit:
Panimo: Malmgårdin panimo
Tyyli: IPA
Maa: Suomi
Väri: 13 EBC (Alko 16,9 EBC)
Katkerot: 77 EBU (Alko 65,6 EBU)
Kantavierre: 14 °P
Maltaat:  Vienna- ja karamellimaltaat sekä emmervehnää
Humalat:  Columbus
Alkoholi:  6,2%
Muuta: Malmgårdin tilan oma lähdevesi
Mistä: Matkuksen Alko, Kuopio

Columbus Pale Ale – Malamgård Brewery

Tänään on ollut hauska päivä. Hieman nuhaisena lauantaina töissä, jonka jälkeen ruokakauppaan. Kolmisopen Citymarketista edullista lohta hakiessani löysin koriin myös Iso-Kallan Panimon kaupalla valmistamaan 20-vuotis juhlaolutta ja Malmagårdin Columbus Pale Alea. Kotiin päästyäni päätiin etten väsyneenä jää nyt kotiin nysväämään, jottei koko päivä mene hukkaan vaan vääntäydyin vähän ulos kaupungille ja päädyin yllätys yllätys Alkoon. 

Olin kuullut, että Kuopion keskustan Alkossa oli ollut Ruosniemen Diplomi-Insinööriä. No oli sitä ollut, mutta ei enää. Tosin iloisesti yllätyin, kun työntekijä oma-aloitteisesti alkoi selvittämään olikos sitä tulossa lisää. Maanantaina pitäis tulla ja varasin sitten pullollisen itselleni. Hyllystä lähti mukaan viimeinen myymälän Brooklynin Sorachi Ace, Rodenbachin GrandCru ja Ayinger Urweiße.

Torilla törmäsin kollegaan, joka oli juuri töistä päässyt ja 15 sekunnin keskustelun päätteeksi päätimme mennä Ravintola Maljaan oluelle. Siellä maisteluun lähti BrewDogin #MashTag'15, minkä jälkeen suuntasimme meille saunomaan. Saunan jälkeen kaverini suuntasi syömään kaupungille sovittuun tapaamiseen. Vaatteet niskaan heitettyän lähdin itse metsästämään betoniviidakon syövereistä jotain syötävää. Raskaan 50 metrin matkan jälkeen saavuin lopulta läheisen Italialaisen ravintolan Trattoria Sorrenton eteen, josta päätin hakea pizzan mukaan. Kotona kaivoin kaapista tämän herkullisen pizzan kaveriksi tänän hommatun Malmgårdin Columbus Pale Alen.

Columbus Pale Ale on väriltään kauniin meripihkan värinen olut, jonka pinnalle kertyy noin 3 sentin valkoinen vaahtokerros. Oikein herkullisen näköinen olut.

Tuoksu on maltaisan makea, kevyen toffeinen ja häivähdyksen marjaisa (?!?). Jännittävää.

Maku on mukavan maltaisa ja jännä kirpakka. Vähän kuin puolukkaa ois maussa.  Jälkimaussa kevyt kirppakka katkerointi kääntyy napakan humalan katkeroiseksi.

Suutuntumaltaan Columbus Pale Ale on napakan katkeroinen, jota tukee yllättävän tukeva mallasrunko. 

Kokonaisuutena Columbus Pale Ale on erittäin onnistunut kauppavahvuinen Pale Ale. Kyllä se Malmgård Brewery tekee vain hyvin tasalaatuisia oluita. Ja siis hyvässä mielessä. Heikkoja tuotteita ei ole tainnut kertaakaan tulla eteen.

Tuomio:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 3/5
Kokonaisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 38/50 

Speksit:
Panimo: Malmgård Brewery
Tyyli: Pale Ale
Maa: Suomi
Väri: 18 EBC
Katkerot: 35 EBU
Kantavierre: 11°P
Alkoholi: 4,7 %
Mistä: Kolmisopen Citymarket, Kuopio

Barley Wine – Malmgårdin Panimo Oy

Vielä on maistamatta muutama Alkon vuoden 2015 käsityöläisvalikoiman oluista, joista tänään maistoon valikoitui Malmgårdin Barley Wine. Huomenna on vapaa päivä, niin on hyvä hetki rauhassa maistella tätä vahvempaa olutta. Mielummin olisi hommannut tämän tyylisen oluen koossa 0,33 l tai jopa 0,25 l, koska alkoholiprosenttien vuoksi puolen litran jälkeen ei olisi muutamaan hetkeen asiaa auton rattiin. Ei sillä, että olisi hinkua siihen, mutta tuo humaltuminenkaan ei hirveästi innosta. Mutta käsittääkseni tällä hetkellä teknillisistä syistä Malmgårdin pullotuslinjastolla ei ole mahdollista ajaa näitä pienempiä pullokokoja.

Ohraviiniä viinilasista. Tätä
kelpaa maistella ja nautiskella.

Mutta ei anneta sen nyt enempää häiritä vaan siirrytään ohraviinin pariin. Malmgårdin Barley Wine on väriltään tumman punaruskeaa, mutta kirkkaampaa valoa vasten katsottuna punaisuus korostuu. Vaahto ei lasiin kaadettaessa muodostu nimeksikään, mutta se vähäinen vaahto reunalla on hyvin pieni kuplaista, paksunoloista ja pitkäikäistä.

Tuoksussa pehmeää maltaisuutta, kevyttä suklaisuutta ja häivähdys toffeeta. Lämmettyään hiukan myös kahvin paahtuneita pehmeitä aromeja.

Maussa on ensimmäisenä limakalvoille ehtii katkeruus, joka säilyy läpi maun viipyillen vielä jälkimaun viimemetreille. Maku ei kuitenkaan ole pelkkää katkeroa. Malmgårdin Barley Wine tarjoilee pehmeää suklaan ja mokan makuja sekä yrttisyyttä ja häivähdyksen lakritsia. Sitten jostain puskista väliin survaistaan vähän raikkaita marjoja. Hieno ja yllättävä makukombo, joka pysyy kuin ihmeen kautta maltillisena mutta monipuolisen maukkaana pakettina. Maussa alkoholi ei maistu ollenkaan, mikä on yllättävää näinkin voimakkaalle oluelle.

Suutuntuma on täyteläinen tuhdin mallasrungon ansiosta, jota napakka humalointi katkeroittaa ja kuivattaa. Kuitenkin raikkautta löytyy myös. Hiilihappoja on hyvin hillitysti. Katkerot kuivinen tuntemuksineen viipyilee jälkimaussa pitkään.

Valoa vasten tarkasteltaessa Barley Winen väri hehkuu
kauneimmillaan. Ja suureksi ihmetykseni lasiin oli
ilmestynyt vaahtovalas. Ugh! Valaat ovat puhuneet.

Melkoisen monipuolinen ja hieman haasteellinenkin ohraviini. Katkerot voivat lyödä luoltaan pois kevyemmän ja raikkaammaan tunnelman ystävät (kuten vaimoni), mutta ken ei pelkää katkeron mieltä kirvoittavaa ja limakalvoja kuivattavaa tunnelmaa, voi löytää tästä hienon makukokoelman, joka kestää pitkää ja rauhallista nautiskelua. Itse kuulun tähän jälkimmäiseen kategoriaan ja pidän tästä oluesta paljonkin. Voisi katsastaa, josko löytyisi lähi Alkoisto jokunen pullo jemmaan.

Tuomio:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 4/5
Kokonaisvaikutelma: 17/20
Yhteensä: 41/50 

Speksit:
Panimo: Malmgårdin Panimo Oy
Tyyli: Barley Wine
Maa: Suomi
Väri: 49 EBC (Alko 65,9 EBC)
Katkerot: 88 EBU (Alko 76,1 EBU)
Kantavierre: 22 °P (Alko 21,5 °P)
Maltaat:  Pilsner-, dark ale-, karamelli- ja suklaamaltaat
Alkoholi: 10,4 %
Muuta: Tarjoilulämpötila 12-15°C. Alkon vuoden 2015 käsityöläisolut valikoimaa.
Mistä: Prisman Alko, Kuopio

Huvila X-porter – Malmgårdin panimo

Huvilan X-porter on tullut jossain vaiheessa maistettua ja mukavat muistot siitä on jäänyt. Nyt nähdessäni tuotteen olevan Alkossa saatavilla piti niitä pari jemmaan ottaa. Ennen illan leffan The Grand Budapest Hotelin alkamista ehti rauhassa lämmitellä tätä juomaa ja suorittaa reittaus.

Sanottakoon tähän alkuun, että oluen tarjoilu lämpötilaa 10-12°C kannattaa noudattaa. Jääkaappikylmästä ei meinaa aromit irrota kunnolla tuoksusta eikä mausta. Eli älä hukkaa hyvää olutta vaan malta mielesi. Se palkitsee.

X-Porter on väriltään hyvin tummaa, mutta valoa vasten katsottuna näkyy punertavan ruskeaa ja kirkkain valopiste näyttää lähes tummanpunaiselta. Pinnalle kertyy vajaan kahden sentin vaaleanruskea vaahtokukka, joka ei ole kyllä kovin pitkäikäinen.  

Tuoksussa löytyy suklaata, paahteista kahvia, ehkä enemmänkin espressoa, nougatia sekä patinoitunutta puuta ja himpun verran nuotiolla puoliksi palanutta koivuhalkoja.

X-Porterin ensikulaukset tuovat mieleen pehmeän paahteisen kahvin ja kunnon tumman suklaan. Mielenyhtymä johtaa pieneen kahvilaan ja sen herkullisiin tummasuklaisiin ja paahteisiin erikoiskahveihin. Mausta löytyy myös leivinuunissa paistetun ruisleivän hiiltynyttä pohjakuorta ja kevyttä saksanpähkinäisyyttä. Jälkimakuun saapuu sitten kuivat katkerot ja ottavat omistajan elkein suun limakalvot hallintaansa. Sopivan nokinen jälkimaku korostaa oluen paahteista tuntua. 

Suutuntuma on pehmeän täyteläinen ja paksuhkokin. Jälkimaun puolella suutuntuma muuttuu katkerojen ansiosta hieman kuivemmaksi.

Kokonaisuutena X-Porter on erittäin tyylikäs ja maukkaan täyteläinen porteri. Juurikin niin hyvä kuin muistelin. Tämmöistä kun itse pystyisi valmistamaan, niin tyytyväinen voisi itseensä olla. 

Tuomio:

Tuoksu: 9/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 4/5
Kokonaisvaikutelma: 18/20
Yhteensä: 43/50 

Speksit:
Panimo: Malmgård
Tyyli: Porter
Maa: Suomi
Väri: 250 EBC (Alko 152 EBC)
Katkerot: 50 EBU (Alko 49,8 EBU)
Kantavierre: 17,5°
Maltaat: pale ale-, karamelli- ja suklaamaltaat, paahdetut ohrat
Humalat: Pilgrim- ja East Kent Golding
Alkoholi: 7,0 %
Muuta: Malmgårdin lähdevesi
Mistä: Kolmisopen Alko, Kuopio

Emmer Tripel – Malmgårdin Panimo

Kesärenkaiden vaihto projektin vuoksi missasin tänään saunavuoromme, mutta aina ei voi voittaa. Kuuma suihku korvikkeeksi, tonnikalapihvi-pekoni-purilaiset päivälliseksi/iltapalaksi ja olunen kyytipojaksi. Tällä kertaa kaivelin jäkärin tarjonnasta ruokajuomaksi sopivimmaksi ajattelemani Malmgårdin Panimon Emmer Tripel oluen.

Tässä oluessa on käytetty ohran lisäksi Emmer-vehnää, joka on jonkinlainen muinainen lajike aivan viljelyn alkuajoilta (n. 7600 eaa). Ilmeisen kehno tuottamaan satoa, mutta kai tällä oli jotain etujakin. Pastasta tuttu Durum-vehnä on jotain lähisukua tälle lajikkeelle.

Emmer Tripel toimi oivasti tonnikala-pekoni-burgerien kera.

Olut on hivenen sameaa ja väriltään punertavan ruskeaa, lähes kuparista. Pinnalle kertyi kaadettaessa noin 1 cm paksuinen valkoinen vaahtokerros.

Tuoksu ei ole hirveän voimakas, mutta siinä aistittavissa selkeästi mallasta ja hunajaa. Mukana myös hieman hedelmäistä karamellisuutta. Lämmetessään tuoksuun tulee fenolisuutta.

Maussa tuhdinpaa humalointia, hivenen hedelmäistä kirpeyttä, kaurakeksiä, yrttistä makeutta. Maltainen runko on kevyempi, mutta toimii tässä yhteydessä. Vähän IPA-tyyppinen kevyemmällä suutuntumalla ja humaloinnilla. Kelpo olut kaikkiaan ja tämän vuoden Alko käsityöläisoluiden tarjonnan parhaimmistoa. 

Tänään olisi ollut kansainvälinen Record Store Day ja esim. Levykauppa Äx:n myymälöissä paljon mielenkiintoisia vinyylejä ja muita ääniformaatteja tarjolla. Tosin jäi omalta osaltani käymättä, kun oli muita (rahan)menoja. Kuitenkin tämän päivän kunniaksi haluan nostaa sieltä esiin mielenkiintoisen kokoelman tuoreita suomalaisia indie-artisteja esittelevän levyn ja sieltä oman kylän poikien, NEØVin tulevan Dominique nimisen kakkosalbumin ensimmäisen singlen Laketown, joka on tehty kotikaupungistamme. Tämä biisi oli mukana mm. Briteissä ja Jenkeissä julkaistulla suomalaisia lupauksia esittelevällä RSD:n spesiaali julkaisulla Music Finland with The Line of Best Fit – The Limited Record Store Day Edition 2014, joka tuli jakeluun vain 5000 kpl 10" vinyylieränä.

Tässä biisin virallinen video, jossa on muuten Kuopion Museolta käyttöön saatua videokuvaa vanhasta Kuopiosta. Olkaapas hyvä. Loistava on biisikin.

Tuomio:

Tuoksu: 6/10

Ulkonäkö: 3/5

Maku: 8/10

Suutuntuma: 3/5

Kokonaisvaikutelma: 14/20

Yhteensä: 34/50

Speksit:

Panimo: Malmgårdin Panimo

Tyyli: Ale

Maa: Suomi

Väri:  13,9 EBC

Katkerot: 27,8 EBU

Kantavierre: 18,3°

Maltaat: Ohramallas ja Emmervehnä

Alkoholi: 8,3 %

Muuta: Alkon käsityöläisoluet sarjan tuote. Valmistuksessa käytetty Emmervehnää, joka on muinaisviljalajike maanviljelyn alkuajoilta.

Mistä: Savonlinnan Citymarketin Alko

Petolintu & Proto #4 sekä sananen bändijuomista

Eilen meillä oli bändimme kanssa keikka Kuopion Pannuhuoneella. Paikka on tunnelmaltaan rento ja intiimi. Kellaritiloissa tilaa ei ole hirveästi, mutta kesäisin baari leviää ulkoterassille monistaen ravintolan asiakaspaikat. Ravintolassa on mukavasti livemusaa ja kesäisin terassilla on useina iltoina jotain aktiviteettia. Reilu vuosi sitten aloitettu DJ This Charming Manin luotsaamat Indiediscot alkoivat juuri Pannarin terassilta ja ne ovat niittäneet hyvin mainetta ja porukkaa usein miten tupatäynnä. Pannarilla on tullut ennenkin soitettua ja olemme lähestyneet itse aina tätä paikkaa akustisemmalla kattauksella. Aamulla selvisi, että flunssa oli kaatanut rumpalimme petimieheksi, joten jouduimme vähän miettimään sovituksia uusiksi ja niitää checkissä mietimme tarkemmin. 

Jo checkin aikana huomasin, että hanaan oli ilmestynyt Malmgårdin uusin Proto-sarjan tulokas #4, joka oli tällä kertaa puhtaasti IPA. Toinen uutuus oli Plevnan Panimon Petolintu, joka on alunperin tehty helsinkiläisen Olutravintola Pikkulinnun 8-vuotissynttäreiden kunniaksi. Näitä siinä jo kuolailin ja baarimikko lirautti minulle pienet maistijaiset molempia. Oioi. Molemmat lupailivat hyvää. Nämä olisi tänään maisteltava - vaikka omalla rahalla.

Petolintu ja Proto#4. Sulassa sovussa.

Nimittäin, ei ole ollenkaan sanottua, että bändille tarjoiltaisiin keikkajuomina jotain toiveen mukaista - tai saati sitten edes keikkajuomia. No nämä on asioita, jotka riippuvat paljon myös siitä kuka on artistina ja mistä paikasta on kyse, mutta kokemukseni mukaan useinmiten bändille tarjotaan halvinta kaljaa ja sitä saattaa olla reilusti. Sama se mitä raiderissa lukee. Toki, jos Ville Valo pyytä pullon viiniä, niin todennäköisesti hän sen saa, kun meidän kohdalla tämä pyyntö toisi todennäköisesti silti sen max. keissin kaljaa - Karhua tai Koffia. Le Bonkissa oli sentään Carlsbergin vihreää. Näin työssä käyvänä ihmisenä se määrä on harvemmin se mitä enää kaipaisi. Ehkäpä joskus nuorenpana sitä nousuhumalan huumaa kaipasi, mutta eipä juuri nykyään. 

No tänään meiltä kysyttiin halutaanko juomia bäkkärille vai haetaanko tiskiltä. Ilmoitin suoraan, että minä hakisin mielelläni tiskiltä, jos voisin saada maistaa näitä molempia hanauutuuksia näin keikkajuomien puitteissa. Homma kävi sekä bändin muille pojille että baarille. Siis loistavuutta. Tämmöinen on kerran aikaisemmin käynyt parikesää aiemmin Kuopion Maljassa. Toki budjetti on bändijuomissa, joten kalliit juomat loppuu enemmin. Itselleni tämmöinen käytäntö on kuitenkin mieluisampi. 

Malmgård Proto#4

Saavuin keikkapaikalle vajaa tunti ennen keikkaa ja siinä vähän aikaa häröiltyä otin keikkajuomaksi Proto #4:sen. Siinä ennen soittelun alkua ehdin maistella juomaa hiukan rauhassakin, mutta valitettavasti tarkemmat arviot jäivät tekemättä. Kokoan tähän vain pikaisen yhteen vedon ja omat arvioni.

Olut oikein kauniin väristä ja tuoksussa oluen humalaa raikkautta sekä hedelmäisyyttä. Maussa maistaa IPAn maukkaan rungon ja hieman hedelmäisen humalan. Suutuntumaltaa minulle sopiva. Suosittelen. Proto sarja on ollut mielestäni kohtuullisen hyvä sillä kaikki muut ovat olleet positiivisia kokemuksia, mutta edellinen rukiinen Amber Ale ei oikein ollut omaan makuuni.

Keikka sujui omalta ja bändin osalta mainiosti, mutta rumpalin uupuminen hieman harmitti. Proto#4 voiteli soittajan kurkkua suloisesti ja fiilis kohosi loppua kohden. Oikein mukava keikka kaikkiaan. Nyt kun on tilaisuus niin vedetään vähän kotiinpäin. Eli musiikiksi tarjoilen bändimme omaa tuotantoa. Proton kaverina menee hyvin tulevan toisen levymme ensimmäinen sinkkubiisi Shadow On Your Sun.

Proto#4
Tuomio:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 3/5
Kokonaisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 38/50

Speksit:
Panimo: Malmgårdin panimo
Tyyli: IPA
Maa: Suomi
Väri: 15 EBC
Katkerot: Riittävästi
Alkoholi: 6,9 %
Mistä: Olutravintola Pannuhuone, Kuopio

Keikan jälkeen otin maisteluun Petolinnun, joka pils-tyyppinen olut reippaalla humaloinnilla. Pikkulinnulla taitaa olla taipumusta vahvaan humalointiin. Panimon legendaarinen Pikkulinnun triple IPA oli suupieliä kuivuudellaan hymyyn vetävä kokemus. Tässä ei ihan siihen asti mennä, mutta näinkin reilu humalointi on rohkea veto pils oluelle. Mutta mikäpäs siinä, jos se toimii.

Petolinnun maussa tuntuu humalointi, joka on tehty selkeästi enemmänkin katkero kuin aromihumaloilla. Vaikka olenkin itse enemmän aromihumaloinnin ystävä, niin tässä on onnistuttu tekemään persoonallisempi pils olut. Reippaampi humalointi ryydittää oluen maltaista runkoa. Lavalla tämä olisi ollut turhan kuivattava kaveri, mutta näin keikan jälkeen maistuu taivaalliselta. Ehkäpä osa tulee omista fiiliksistä, mutta oiva tuote silti. Kelpaisi minulle hyvin saunaolueksikin.

Kokonaisuutena keikkajuomat tyydytti tämän muusikon oivasti. Petolinnun ja Proton lisäksi hörpin kaksi perus Sandelsia ja sitten olikin jo valomerkin aika. Se riitti minulle ja suuntasin kulkuni kohti omaa sänkyä. Hyvin viihdyin vähemmälläkin oluella, kun ne tarjoavat makua. Tämmöisiä keikkajuomia lisää!!!

Petolinnun kanssa esittelen teille bändimme debyyttilevyltä räyhäkkään suosikkini - Zeitgeist biisin, jossa mennään rouheissa rock tunnelmissa sävytettynä hieman etelävaltioiden bluesilla ja synaharpulla. Knoppitietona paljastetaan, että väliosassa ja lopussa mukana laulaa myös Verj'nuarmustakin tuttu Tuomas Koponen (alias Puijon Perkele).

Olkaa hyvät ja kohti parempaa olutta!

Petolintu

Tuomio:

Tuoksu: 8/10

Ulkonäkö: 3/5

Maku: 8/10

Suutuntuma: 3/5

Kokonaisvaikutelma: 14/20

Yhteensä: 36/50

Speksit:

Panimo: Plevna

Tyyli: Pilsner

Maa: Suomi

Väri: 15 EBC

Katkerot: 100 EBU

Kantavierre: 15,9°

Maltaat: Pilsner

Humalat: Goldings, Perle

Alkoholi: 5,5 %

Muuta: Alunperin valmistettu Olutravintola Pikkulinnun 8-vuotis synttäreille. Panimon mukaan SUPER PILS.

Mistä: Olutravintola Pannuhuone, Kuopio